Dansk Vegetarforenings nytårsfrokost 2006

Søndag, d. 5. marts 2006 fra kl. 12.30-18.

Dansk Vegetarforenings traditionsrige nytårsfrokost afholdtes i 2006 på Restaurant Bellahøj (Bellahøjvej 20, 2700 Brønshøj).

Der var som sædvanlig lidt fællessang og Britt Søndergaard holdt et lille foredrag om nogle af sine mange rejseoplevelser. Herefter var der som noget nyt folkedans og lancier, hvilket viste sig at være en stor succes.

Menuen lød på en buffet bestående af følgende:

Tomatsalat med basilikum og kapers
Græsk salat med feta, oliven og piment
Pastasalat med krydderurter i vinaigrette

Vinblade med fyld af ris serveret med olivendressing
Auberginegratin med tomat og rødløg
Gratineret artiskok med persille og æg
Indbagt pasta med svampe

Diverse tilbehør: Cornichoner, oliven, hvidløg, brødcroutoner, råkostsalat, marinerede urter og udvalgte brødtyper.

Udvalg af danske og franske oste
Frugttærte med Chantilly creme
Chokoladekage med frugt

Kaffe og te

Andre drikkevarer kan købes individuelt.

Du kan læse mere om selve restauranten, og se hvordan du finder vej, på www.bellahoej.dk

Tak for et festligt arrangement!